Plat

Diam-Xin et cuisine à la vapeur

Bouchées au porc à la vapeur (Siu Mai)

4,00 €

Bouchées aux bœuf à la vapeur (Ngar Mai)

4,00 €

Bouchées aux crevettes à la vapeur (Ha Mai)

4,90 €

Croquettes de crevettes

4,90 €

Petits croissants farcis à la vapeur (Fan Ko)

4,00 €

Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao)

4,00 €

Raviolis Pékinoise grillées

5,50 €

Toasts aux crevettes

4,90 €

Trésors variés chauds (Assortiment à la vapeur)

5,20 €

Fruits de mer

Beignets de crevettes

6,60 €

Coquilles St. Jacques à la sauce piquante

9,80 €

Coquilles St. Jacques sautées au Saté

9,80 €

Coquilles St. Jacques sautées nature

9,80 €

Crevettes à la sauce aigre-douce

7,70 €

Crevettes à la sauce piquante

7,90 €

Crevettes au citron

7,70 €

Crevettes au curry

7,70 €

Crevettes sautées au Saté

7,70 €

Crevettes sautées nature

7,70 €

Filet de poisson à la sauce aigre-douce

6,60 €

Filet de poisson à la sauce piquante

6,60 €

Seiches sautées à la sauce piquante

6,60 €

Seiches sautées au Saté

6,60 €

Hors d'œuvre

Beignets de poulet

4,10 €

Hors d'œuvre chaud (Pour 2 pers.)

12,80 €

Hors d'œuvre froid (Pour 2 pers.)

11,00 €

Omelette à la chair de crabe

4,50 €

Omelette au crevettes

4,50 €

Omelette au jambon

4,00 €

Salade à la chair de crabe

4,90 €

Salade au crevettes

4,90 €

Salade au poulet

4,10 €

Légumes-Nouilles-Riz

Plats Thailandais

Agneau sauté à la Thailandaise

9,00 €

Bœuf sauté à la Thailandaise

7,60 €

Canard sauté à la Thailandaise

7,60 €

Coquilles St. Jacques sautées à la Thailandaise

9,80 €

Crevettes sautées à la Thailandaise

9,00 €

Cuisse de grenouilles sautées à la Thailandaise

8,40 €

Filet de poisson sauté à la Thailandaise

7,60 €

Fruits de mer sautés à la Thailandaise

8,80 €

Poulet sauté à la Thailandaise

7,40 €

Riz Thailandais

5,00 €

Seiches sautées à la Thailandaise

7,60 €

Potages

Potage à l'aileron de requin et à la chair de crabe

5,50 €

Potage au asperges et à la chair de crabe

4,60 €

Potage au poulet et aux vermicelles transparents

4,20 €

Potage maison au fruits de mer

5,50 €

Potage Pékinois piquant

4,40 €

Soupe au raviolis de crevettes (Wun Tun)

5,10 €

Potages Thailandais

Potage au bœuf à la citronelle

5,00 €

Potage au crevettes à la citronelle

5,30 €

Potage au fruits de mer à la citronelle

5,90 €

Potage au poisson à la citronelle

5,00 €

Potage au poulet à la citronelle

5,00 €

Salades Thailandaise

Salade à la chair de crabe

7,20 €

Salade à la papaye et à l'ananas

6,30 €

Salade au bœuf

6,30 €

Salade au crevettes

7,20 €

Salade au poulet

5,60 €

Salade au seiches

6,30 €

Salade au trois délices de mer

7,20 €

Triangulaires croquantes frites

5,00 €

Spécialité de la Maison

Agneau sur plaque chauffante

10,50 €

Barbecue au bœuf (pour 2 pers.)

26,00 €

Barbecue au crevettes (pour 2 pers.)

29,00 €

Barbecue au crevettes et bœuf (pour 2 pers.)

29,00 €

Bœuf sur plaque chauffante

10,50 €

Canard farci au crevettes

9,90 €

Coquilles St. Jacques à l'ail à la vapeur

11,40 €

Coquilles St. Jacques sur plaque chauffante

10,80 €

Crabe farci

9,00 €

Crevettes au sel et poivre

9,90 €

Crevettes sur plaque chauffante

10,50 €

Cuisses de grenouilles au gingembre et ciboulette

9,40 €

Cuisses de grenouilles au sel et au poivre

9,40 €

Filet de poisson à l'ail à la vapeur

9,00 €

Fondue chinoise (pour 2 pers.)

35,10 €

Fondue chinoise au fruit de mer (pour 2 pers.)

41,20 €

Fruites de mer sur plaque chauffante

10,80 €

Gambas à l'ail à la vapeur

11,40 €

Gambas sur plaque chauffante

12,10 €

Grosses crevettes flambées au Saké

11,80 €

Homard à la sauce piquante sur plaque chauffante

15,00 €

Homard au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante

15,00 €

Langouste au gingembre et à la ciboulette

23,60 €

Langouste sauce piquante sur plaque chauffante

23,60 €

Nid de phénix au trois délices

9,90 €

Pinces de crabe à la sauce piquante sur sur plaque chauffante

10,50 €

Pinces de crabe au gingembre et à la ciboulette

10,50 €

Pôelon au fruits de mer

10,20 €

Pôelon au pâtes de soja, rôti de porc et poisson

9,50 €

Pôelon au viandes succulentes (poulet, bœuf et porc)

9,00 €

Pôelon au viandes succulentes et au curry (poulet, bœuf et porc)

9,00 €

Pomfret (poisson) à la sauce piquante sur plaque chauffante

10,80 €

Pomfret (poisson) à la vapeur

10,80 €

Pomfret (poisson) au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

10,80 €

Poulet sur plaque chauffante

8,40 €

Sole à la vapeur

13,60 €

Sole grillée

13,60 €

Travers de porc à la Pékinoise

9,00 €

Travers de porc au sel et au poivre

9,00 €

Travers de porc laqués

9,00 €

Spécialités Vietnamienne

Brochettes d'agneau

8,70 €

Brochettes de bœuf

8,20 €

Brochettes de coquilles St. Jacques

10,20 €

Brochettes de crevettes

8,70 €

Brochettes de porc

7,50 €

Brochettes de poulet

7,50 €

Crêpes de riz à la Vietnamienne

4,90 €

Crevettes à la citronelle

9,00 €

Cuisse de grenouilles à la citronelle

9,00 €

Pâtes de riz aux bœuf Vietnamien (Bo Boun)

5,90 €

Pâtés impériaux (Nêms)

4,00 €

Rouleau de Printemps (froid et cru)

3,80 €

Soupe Vietnamienne au pâte de riz

5,90 €

Travers de porc à la citronelle

8,70 €

Plat

Diam-Xin et cuisine à la vapeur

Fruits de mer

Hors d'œuvre

Légumes-Nouilles-Riz

Plats Thailandais

Potages

Potages Thailandais

Salades Thailandaise

Spécialité de la Maison

Spécialités Vietnamienne

Viandes

Volailles